Husk at produsentene kan forandre innholdet i sine produkter uten at tydelig merking er påkrevd. Les alltid over ingredienslisten før du bruker et produkt.

Tips: For å raskt søk i denne listen kan som bruker datamaskin, trykke Control (Ctrl) og F samtidig på tastaturet. Da får du opp en søkeboks, der du kan skrive inn navnet på det glutenfrie produktet du vil sjekke.


Innholdet i glutenfrie melblandinger:

Semper Bokvete & Teff
Mel 45% (bokhvete, ris, teff), maisstivelse, tapiokastivelse, potetstivelse, veg. fibre (glutenfri havre, sukkerroe), psylliumfrøskall, fortykningsmiddel (hydroxypropylmetylcellulose).
- høy FODMAP.

Semper Fin mix 
Maisstivelse, rismel, potetmel, modifisert potetstivelse, sukker, fortykningsmiddel (guargummi-mel, hydroksypropylmetylcellulose, natriumalgenat, pektin), bakepulver (glukonsyre-deltalakton natriumbikarbonat), mineralstoff (jern), vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyre).

Semper Grov mix (grønn)
Maisstivelse, rismel, potetmel, modifisert potetstivelse, fiber fra sukkerroe, sukker, fortykningsmiddel (guargummi-mel, hydroksypropylmetylcellulose, natriumalgenat, pektin), bakepulver (glukonsyrens deltalakton, natriumbikarbonat), mineraler (jern), vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyre).
- høy FODMAP.

Semper Mix med fiber
Glutenfri hvetestivelse, skummetmelkepulver (12%), sukkerroer, fortykningsmiddel (guargummi-mel, hydroksypropylmetylcellulose), sukker, bakepulver (glukonsyre deltalakton, natriumbikarbonat), mineralstoff (jern), vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyre).
- høy FODMAP.

Semper Mix 
Glutenfri hvetestivelse, skummetmelkpulver (12%), sukker, fortykningsmidler (guargummi-mel, hydroksypropylmetylcellulose), bakepulver (glukonsyre deltalakton, natriumbikarbonat), mineral (jern), vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyre).
- høy FODMAP.

Semper Havregryn
Havregryn (Sempers Rene Havre, glutenfri). Dampet og presset.

Semper Pofiber
Tørket fiber fra potet.

TORO Glutenfri grov melblanding
maisstivelse, bokhvete (mel, helkorn), risbakemel, sesamfrø, druesukker, roefiber, potetfiber, risstivelse, salt, FiberHUSK®, stabilisator (E464), rapsolje, fargestoff (ammonisert karamell).
- høy FODMAP.

TORO Glutenfri lys melblanding
maisstivelse, risbakemel, druesukker, risstivelse, potetfiber,
potetstivelse, rapsolje, salt, FiberHUSK®, stabilisator (E464). 

TORO Glutenfritt havrebrød
stivelse (mais, potet, ris), havregryn 10% (glutenfrie), risbakemel, roefiber, druesukker, solsikkekjerner, linfrø, potetfiber, sesamfrø, stabilisator (guarkjernemel, xantangummi, E464), salt, hevemiddel (kalsiumfosfat, natriumkarbonat), rapsolje, fargestoff (ammonisert karamell).
- høy FODMAP.

TORO Glutenfri fin kakemiks
maisstivelse, risbakemel, druesukker, potetstivelse, salt, rapsolje, hevemiddel
(kalsiumfosfat, natriumhydrogenkarbonat), fortykningsmiddel
(xantangummi).

Jytte 5 slag (tidl. Jyttemjøl mix)
Mel av mais (31%), potetmel (21%), potetgranulat (18%), mel av ris (17%) sammalt mel av bokhvete (8%), psylliumfrøskall, fortykningsmiddel; johannesbrødkjernemel, xantangummi og tarakjernemel.
Vi venter på tilbakemelding fra produsent vedr FODMAP.

Jyttemjøl Teff
Mel av lys (ivory) teff.

Jyttemjøl Fibra
Mel av ris (38%), sammalt bokhvetemel (26%), mel av mais (19%), hvit teff (9%) og psylliumfrøskall, fortykningsmiddel; johannesbrødkjernemel, xantangummi og tarakjernemel.

Jyttemjøl Arv (tidl. Jyttemjøl Orginal)
Mel av ris (43%), sammalt bokhvetemel (30%), mel av mais (21%)og psylliumfrøskall, fortykningsmiddel; johannesbrødkjernemel, xantangummi og tarakjernemel.
- høy FODMAP.

Finax Fiberbrødmix
Hvetestivelse (max. 2 mg gluten/100 g), solsikkekjerner, ristet hel bokhvete, sukkerroefiberflak, knuste psylliumfrøskaller, tørrgjær, oligofruktose, salt, johannesbrødkjernemel.
- høy FODMAP.

Finax Havrebrødmix
Hvetestivelse (maks. 2 mg gluten/100 g), havregryn 10% (glutenfrie), skummet melkepulver, knust psylliumfrøskall, surdeigpulver (rismel og startkultur), sukker, salt, tørrgjær, ristet maisgrodmel, amylase
- høy FODMAP.

Finax melmix (rød)
Hvetestivelse (max 2 mg gluten/100 g), skummet melkepulver, oligofruktose, fortykningsmiddel: guarkjernemel, vitaminer, jern.
- høy FODMAP.

Finax melmix grov (grønn)
Hvetestivelse (max 2 mg gluten/100 g), bokhveteflak, sukkerroefiber, fortykningsmiddel (guarkjernemel), knust psylliumsfrøskall.
- høy FODMAP.

Finax Melmix lavprotein (BLÅ)
Hvetestivelse (max 2 mg gluten pr. 100 g), oligofruktose, fortykningsmiddel (guarkjernemel), vitaminer og jern.
- høy FODMAP.

Cornells mel og frøblanding grov RØD 
Sesamfrø, hirseflak, risflak, gresskarkjerner, solsikkekjerner, quinoaflak, amarantmel, quinoamel.

Cornells mel og frøblanding halvgrov BLÅ
Gresskarkjerner, hirseflak, risflak, quinoaflak, amarantmel, quinoamel.
- høy FODMAP.

MixWell Fullkornsbrødmix
Glutenfri hvetestivelse (max 2 mg gluten/100 gr), solsikkefrø, linfrø, fullkornrismel 5%, sukker, salt, fortykningsmiddel E412, surhetsregulerende middel (sitronsyre), aroma/krydder.

MixWell Fullkornsbrødmix u/hvetestivelse
Solsikkefrø, rismel, tapiokastivelse, maisstivelse, linfrø, fullkornrismel, sukker, salt, fortykningsmiddel E412, surhetsregulerende middel (sitronsyre), aroma/krydder.
- høy FODMAP.

MixWell lys basismel
Glutenfri hvetestivelse (max 20 mg gluten/kg), druesukker, tapiokastivelse, fortykningmiddel (E412), aroma
- høy FODMAP.

MixWell Mørkt Basismel
Glutenfri hvetestivelse (max 20mg gluten/kg), druesukker, knuste linfrø, betefiber, fortykningsmiddel (E412 Guarkjernemel), aromastoffer.
- høy FODMAP.

MixWell Pizzamix
Glutenfri hvetestivelse (max 20mg gluten/kg), Skummetmelkpulver, druesukker, vegetabiliskt fettpulver, salt, fortykningsmiddel (E412), Stabiliseringsmiddel (sitronsyra, E464, amylas, xylanas), aroma.
- høy FODMAP.

Schar Fiberbaskt Mørk
Maisstivelse, linfrømel, bokhvetemel, ertekli, riskli, eplefiber, salt, sukker, fortykningsmiddel: Guarkjernemel. Kan inneholde spor av soya.
- høy FODMAP.

Schar Pan Gratí
Rismel, maisstivelse, sojamel, palmefett, egg, glukosesirup, fortykningsmiddel: guargummi, gjær, salt. Kan indeholde spor af lupin
- høy FODMAP.

Schar Bread-Mix - Mix B
Maisstivelse, rismel, lupinprotein, dextrose, eplefiber, fortykningsmiddel: Hydroxypropylmethylcellulose, salt. Kan inneholde spor av soya.
- høy FODMAP.

Schar Mix Pâtisserie - Mix C
Maisstivelse, maismel, fortykningsmiddel: Johannesbrødkjernemel. Inneholder spor av lupiner. Kan inneholde spor av soya.

Funksjonell Mat - Fiberfin
Maisstivelse med naturlig høyt innhold av resistent stivelse.

Funksjonell Mat - Sunnere fiberbrød
Frø og kjerner (psyllium, solsikke, sesam, gresskar, linfrø/hørfrø), fiber (fra sukkerbete, sikori, erter, resistent maisstivelse), heleggpulver, erteprotein, smaksforsterker: erythritol, mineralsalt (natriumklorid, kaliumklorid), hevemiddel (natriumbikarbonat, difosfat).
- høy FODMAP.

Funksjonell mat - Sunnere chiabrød
Fiber (fra sukkerbete, sikori, psyllium, erter, resistent maisstivelse), frø og kjerner (solsikke, sesam, linfrø), erteprotein, smaksforsterker: erythritol, 4,8% chiafrø (Salvia hispanica), hevemiddel (natriumbikarbonat, difosfat), mineralsalt (kaliumklorid, natriumklorid).
- høy FODMAP.

Funksjonell Mat - Sjokoladekakemiks
Hvetemel, erytritol (Sukrin®), fettredusert mandelmel, 7 % kakao, modifisert potetstivelse, FiberFin (naturlig resistent stivelse fra mais), fiber (fra sikori og potet), bakepulver: bikarbonat og difosfat, hvetegluten, salt, emulgator: mono- og diglyserider, aroma, surhetsregulerende middel: sitronsyre, stabilisator: xanthangummi, søtstoff: sukralose.
- høy FODMAP.

Møllerens Fiberbrød med solsikkekjerner
Maisstivelse, glutenfritt havremel, glutenfrie havregryn, linfrø, glutenfri havrekli, solsikkekjerner, linfrømel, hevemiddel (E450, E500), psyllium skall, isomaltulose (isomaltulose er en kilde til glukose og fruktose), salt.

Møllerens Grovbrød med havre
Maisstivelse, glutenfri havre, solsikkekjerner, linfrømel, hevemiddel (E450, E500), psyllium frøskall, sukkerroefiber, isomaltulose (isomaltulose er en kilde til glukose og fruktose), salt.

Møllerens Grove Rundstykker
Glutenfritt fullkornshavremel, glutenfri havrekli, maisstivelse, gresskarkjerner, linfrø, psyllium frøskall, isomaltulose (isomaltulose er en kilde til glukose og fruktose), salt.

Innhold i andre glutenfrie produkter

TORO Glutenfrie Vafler
stivelse (mais, potet, ris), sukker, potet, skummetmelk, egg, hevemiddel (natriumdifosfat, natriumkarbonat), stabilisator (guarkjernemel), salt, fargestoff (betakaroten), vanillin.
- høy FODMAP.

TORO langpanne
sukker, hvetestivelse (glutenfri), egg, fettredusert kakao 5 %, potetstivelse, solsikkeolje, hevemiddel (bakepulver (natriumdifosfat, natriumkarbonat, kalsiumfosfat)), salt, glukosesirup, fortykningsmiddel (guarkjernemel, xantangummi), modifisert maisstivelse, vanillin.

TORO lys muffins 
sukker, hvetestivelse (glutenfri), egg, skummetmelk, risbakemel, hevemiddel (natriumdifosfat, natriumkarbonat, kalsiumfosfat), rapsolje, salt, vanillin, fortykningsmiddel (xantangummi), fargestoff (karotener)
- høy FODMAP.

Møllerens Boller
Maisstivelse, sukker, linfrømel, fortykningsmiddel (cellulose gum), kardemomme, salt og enzym.

Teff flakes
mais (46%), brun Teff (46%), økologisk solsikkeolje, økologisk brunt sukker, salt.

Semper Fusilli
Maisstivelse, soyamel, potetmel, risstivelse, emulgator (E471 veg.).
- høy FODMAP.

Semper Lasagne
Maisstivelse, soyamel, potetmel, risstivelse, emulgator (E471 veg.).
- høy FODMAP.

Semper Grovt Knekkebrød
Maisstivelse, rismel, potetmel, modifisert potetstivelse, sukker, fiber fra sukkerroe, gjær, fortykningsmiddel (E412, E464, E401, E440), vegetabilsk margarin (veg. fett, vann, salt, emulgator (E471), surhetsregulerende middel (sitronsyre), aroma), salt,  bakepulver (E575, E500), mineraler (jern), vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyre). Laktosefritt.
- høy FODMAP.